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Module 3: Marché des fermiers

Unité 1 Unité 2 Unité 3 Unité 4 Unité 5 Test

Unité 5

Test

Answer the following questions:

1. A quoi les consommateurs européens attachent-il plus d'importance lorsqu'ils achètent des aliments ?

à la nutrition et aux risques sanitaires

à la comparaison des prix

à la couleur de l'emballage

2. Être bon en vente :

Vous êtes né comme ça

C'est une compétence que vous pouvez acquérir via un apprentissage

ça n'est pas nécessaire dans le contexte actuel des ventes en ligne et automatisées

3. La première impression de votre magasin/stand/étal est très importante pour les ventes. Combien d'expériences positives faut-il pour en compenser une négative ?

4. Beau, propre, ordonné et informatif : ces caractéristiques devraient être celles

du design des espaces de vente (magasin/stand/étal)

du produit

du vendeur

5. Selon les études, lorsqu'un consommateur entre dans un magasin :

Il va à gauche

Il va tout droit

Il va à droite

6. Quel type ne constitue pas une vente directe ?

Les marchés d'agriculteurs

Les supermarchés

Les ventes/magasins à la ferme

7. Quels sont les bénéfices de la vente directe ?

La rétention de la richesse dans les économies locales

Un meilleur accès aux produits frais

Les deux

8. Que sont les principes HACCP ?

Des principes largement acceptés pour la vente directe

Des principes largement acceptés pour l'assurance de la sûreté des aliments

Des principes largement acceptés pour la publicité en ligne

9. Combien y a-t-il de principes HACCP ?

10. Êtes-vous d'accord avec les affirmations suivantes ?

L'empathie et la flexibilité font partie de l'état d'esprit d'un bon vendeur

Oui Non

Un site internet est toujours la meilleure manière de promouvoir vos produits

Oui Non

La publicité en ligne est efficace et peu coûteuse

Oui Non

Résultats
0-10 points: Bien mais il est nécessaire d'approfondir vos connaissances
11-15 points: Bravo ! Mais il est possible de faire mieux
16-24 points: Vous êtes un excellent vendeur !

Unité 5

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