Sommario: Cos’è il marketing?

Le piccole impese agricole si trovano spesso in una posizione di svantaggio rispetto ad altri attori della filiera (industria agroalimentare, i grossisti, la GDO…). La maggioranza degli imprenditori agricoli europei richiede nuove modalità per competere nei mercati e di collaborare con il sostegno di network e di strutture organizzate in una logica di filiera integrata. Metodologie e strumenti di marketing innovativi, introdotti in questo primo modulo ed approfonditi i quelli a seguire, possono rappresentare un veicolo decisivo per sostenere le PMI ed accrescere la loro competenza e il loro potere contrattuale.


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